Relaxed

Aussie Style Buffet

Scampi-vesimelonisalaattia ja cashew-pähkinää

Tomaatti carpaccio, revittyä mozzarellaa, granaattiomenaa ja vadelmia

Paahdettua bataattia, maissia ja rucolaa

Sydänsalaattia, endiiviä, salaatinversoja, paahdettuja siemeniä ja buttermilk-dressing

Pienet hummeri- lohi-avokado slidersit

Dim Sim- kasvisnyytit ja inkivääri-seesam aiolia

Lämmin:

Australian BBQ; grillattua naudan flank steak ja omena bbq kastiketta

Ylikypsää chili-olut glaaseerattua rapeaa karitsan niskaa ja kurpitsansiemen- minttupestoa

Jälkiruoka muista menuista

Kahvi/tee