Summer

Kesäinen Grillimenu

Alkuun
Mintulla maustettua värikästä melonisalaattia sekä paahdettua fetaa
Virgin Caesarsalaattia, rapeaa ilmakuivattua kinkkua, parmesanlastuja ja timjamikrutonkeja
Kahden kaalin avokado-paprikacoleslaw
Ranch-perunasalaattia
Yrttiversosalaattia, granaattiomenaa, vadelmia ja raparperi-vadelmavinaigrette
Sormisuolalla ja rosmariinilla maustettua focacciaa

Pääruoka
Gremolata-marinoitua kananpojanpaistia
Punaviini-balsamico-marinoitua naudan ulkofileetä
Grillattua raakamakkaraa & kasvisvartaat (portobelloa, kesäkurpitsaa, bataattia)

Lisäksi erikseen otettavissa:
Ananas-inkivääri-BBQ-kastiketta
Romescosalsaa
Valkosipulituorejuustoa