Cocktail

Cocktail-palat

Kala

Pikkublinillä kylmäsavulohitartar
Avokadomoussea ja sitruuna-katkarapuja tartaletissa

Liha

Härkäbruschetta ja kaprismajoneesia
Ilmakuivattu kinkku-choritzo-paprikavarras, romescosalsaa

Kasvis

Pestobruschetta, sieniä, pikkelöityä sahramifenkolia
Caprese vartaat; kirsikkatomaattia, mozzarellaa ja basilikaa

Vegaani

Isoja marinoituja vihreitä oliiveja ja vegaanista aiolia ja grissiniä
Babaganoush ja tuoreita viikunoita, paahdettuja pinjansiemeniä tartaletissa

Makeat

Pieniä juustokakkuja:
- karamellisoitua pähkinää
- vadelmaa ja mustikkaa
- kinuskiomena
Mango mascarpone täytettyjä tuulihattuja
Vegaaninen suklaatartaletti ja vanilja-puolukkamoussea