Family buffet

Tastes from around the world!

Buffet menu lämpimällä pääruoalla

Alkuun

Salaattia pestolla maustetusta kukkakaalista, uunikuivattua luumutomaattia, grillattua munakoisoa ja rucolaa
Lime-maustettuja scampeja ja tabbouleh
Yrttijuustoa & gremolata-maustettuja vihreitä oliiveja
Avokado-kurkkusalaattia ja savustettua lohta / grillattua kanaa
Paahdettu artisokkasalaatti; latva-artisokkaa, maa-artisokkaa, marinoitua punasipulia ja linssejä
Vihersalaattia, granaattiomenaa ja vinaigrette
Tuoretta yrttifocacciaa

Pääruoka

Dukkahlohta
Kurkumalla maustettua perunaa ja kasviksia
Paahdettu paprika-tomaattisalsaa

tai

Miso-maustettua grillattua kananrintaa ja teriyakikastiketta
Seesamkasviksia ja kookosriisiä