Fancy
Dinner time!
Kolmen ruokalajin pöytiintarjoiltu menu
Alkuun
Kylmäsavukirjolohitartar, käsinkuorittuja katkarapuja, mätiä ja Kotipellon versoja sekä samettista paahdettu maa-artisokkakeittoa
Artesaanileipomon leipää, siemennäkkileipää ja hernehummusta
tai
Paahdettu kurpitsatartar, pikkelöityjä siitakesieniä, caviartia ja Kotipellon versoja sekä samettista paahdettu maa-artisokkakeittoa
Artesaanileipomon leipää, siemennäkkileipää ja hernehummusta
Pääruoka
Paistettua siikaa, basilika beurre blanc-kastiketta, paahdettua porkkanaa, varsiparsakaalia ja versoja sekä palsternakka-omenapyreetä
tai
Härän / vasikan fileetä ja ylikypsää paahdettua possun kylkeä, tummaa madeira-sipulikastiketta ja paahdettua porkkanaa, varsiparsakaalia ja versoja sekä palsternakka-omenapyreetä
tai
Grillattua gremolata-maustettua jalotempehiä, basilika beurre blanc-kastiketta, paahdettua porkkanaa, varsiparsakaalia, juureschips ja versoja sekä palsternakka-omenapyreetä
Jälkiruoka
Pistaasi-mantelikakkua, raikasta passion-jugurtticremeä, mangocoulis, sitrussalaattia, marenkia ja kukkia
Kiinnostuitko?
Share Tastes & Events Oy [email protected] 044 775 1994 Palvelemme ma-pe klo 9-15 Olemme osa Share Companya!