Catering-yrityksen valinta pääkaupunkiseudulla: 7 asiaa, joita kannattaa vertailla
Lyhyesti: Pääkaupunkiseudulla on kymmeniä catering-yrityksiä, ja tarjousten vertailu on vaikeaa, jos ne sisältävät eri asioita. Vertaile aina vähintään seitsemää asiaa: hinnan sisältö, vähimmäistilaus, tilausaika, erityisruokavaliot, toimitusalue, palvelun laajuus ja asiakaspalaute. Pyydä tarjous Share Cateringilta, jos haluat vertailukelpoisen tarjouksen.
1. Mitä hintaan sisältyy?
Kysy aina, onko hinta pelkkä menu vai sisältyvätkö siihen tarjoilijat, kalusteet, astiat, juomat tai tila. Share Cateringilla menun hinta kattaa ruoan, ja muut palvelut (tila, henkilökunta, juomat) tulevat päälle tarpeen mukaan. Tilaus voi olla myös pelkkä ruoan toimitus. Kerro tarpeesi tarjouspyynnössä, niin saat tarjouksen juuri siitä, mitä tarvitset.
2. Onko vähimmäistilausta?
Joillakin toimittajilla on vähimmäishenkilömäärä tai -summa. Share Cateringilla vähimmäistilausta ei ole, joten pieni kokous tai kymmenen hengen juhla onnistuu yhtä hyvin kuin suuri tilaisuus.
3. Kuinka ajoissa tilaus pitää tehdä?
Kiireisimpään aikaan, kuten pikkujouluihin, kannattaa varata catering noin kaksi viikkoa etukäteen. Keväällä valmistujaispäivät myydään yleensä loppuun noin kuukautta ennen juhlaa. Tarkkaa tilausaikarajaa ei ole, mutta ajoissa liikkuminen turvaa halutun päivän. Lähetä tarjouspyyntö mahdollisimman aikaisin.
4. Miten erityisruokavaliot huomioidaan?
Kysy, millä aikataululla allergiat ja ruokavaliot pitää ilmoittaa. Share Catering huomioi lähes kaikki erityisruokavaliot, kunhan ne kerrotaan etukäteen, jotta ne ehditään valmistaa huolellisesti.
5. Mille alueelle toimitus ulottuu?
Tarkista toimitusalue ja mahdolliset kuljetuslisät. Share Catering palvelee Helsingissä, Espoossa, Vantaalla ja koko Uudenmaan alueella.
6. Tarvitsetko vain ruoan vai koko tapahtuman?
Osa yrityksistä toimittaa vain ruoan, osa hoitaa tilan, henkilökunnan ja juomat. Mieti etukäteen, mitä tarvitset, niin tarjoukset ovat vertailukelpoisia.
7. Mitä aiemmat asiakkaat sanovat?
Pyydä referenssejä tai lue asiakaspalautetta. Hyvä toimittaja kerää palautetta säännöllisesti ja kehittää toimintaansa sen perusteella.
Tarkistuslista tarjousten vertailuun
| Kysymys | Miksi sillä on väliä |
|---|---|
| Mitä hinta sisältää? | Pelkkä menu vs. tarjoilu, astiat ja henkilökunta |
| Vähimmäistilaus? | Onko pieni tilaisuus mahdollinen |
| Tilausaika? | Kysyntäpiikit (pikkujoulut, valmistujaiset) |
| Erityisruokavaliot? | Turvallisuus ja ilmoitusaikataulu |
| Toimitusalue ja kuljetus? | Mahdolliset lisäkustannukset |
Usein kysyttyä
Paljonko catering maksaa pääkaupunkiseudulla?
Hinta riippuu menusta ja palvelun laajuudesta: pelkkä ruoan toimitus on edullisempi kuin kokonaisuus, johon kuuluvat myös tila, henkilökunta ja juomat. Pyydä tarjous ja kerro tilaisuuden päivämäärä sekä henkilömäärä.
Kuinka ajoissa catering kannattaa tilata?
Kiireisimpänä aikana noin kaksi viikkoa etukäteen. Muulloin lyhyempikin aika voi onnistua, mutta kannattaa kysyä mahdollisimman aikaisin.
Pyydä tarjous Share Cateringilta
Kerro tilaisuuden päivämäärä, henkilömäärä ja toiveet, niin saat tarjouksen, jossa hinnan sisältö on selkeästi kerrottu. Täytä tarjouspyyntö tästä.